Как правило турецкий входит в любой комплект языков для западной Европы.Например E900XXFF2 или 3 (Deutsch,English,Italiano,Francais,Espanol,Nederlands,Svenska,Dansk ,Portugues,Suomi ,Norsk,Greek,Turkish,Magyar,Cestina ,Slovencina),в гугле поищи.но там полно лоченных под операторов(O2 или T-mobile)