Последние смарты Nokia обновляются без потерь каких-либо пользовательских данных, может и Samsung в скором времени сделает такое на своих моделях. И о прошивке добавлю: есть риск при прошивке загубить карту памяти, на Nokia есть рекомендации вынимать флэшку при перепрошивке, может и на Samsung тоже так.