К сожалению, редактора видео пока нет. Будем надеяться что в следующих прошивках его добавят. Это так же может быть связано с тем, что телефон способен снимать видео в HD, а вот редактировать его, он врядле сможет. По поводу свернутых приложений... Карусельки нет, и врядли будет. При удержании кнопки меню, открывается диспетчер приложений. В нем отображены все запущенные программы. Они отображены в виде стандартных иконок, внизу экрана.