по идее все что в памяти тела убиваеться, по крайней мере на SE после перепрошивки я все восстанавливал из бекапов с помощью New PC Studio (подсосединять в режиме pc studio) вроде можно и не только телефонную но и файлы/заметки/даты из календаря и прочее сам сейчас сижу ковыряю подаренный жене телефон